甘酸っぱいレモン煮。
砂糖の使用量を減らしても、レモンの酸味で物足りなさが抑えられます。
このレシピの生い立ち
9月はお月見の季節。
お家で行事食に挑戦してみましょう。
お月見は「収穫に感謝する日」です。
定番のススキは、その姿が稲穂に似ているからといわれています。
これらが分かっていればお供えするものは何でもOK。
大切なのは関心を持つことです。