Masak gula pasir hingga menjadi karamel, setelah itu masukkan air panas, aduk hingga gula mencair. Setelah gula mencair masukkan margarin, tunggu hingga dingin.

Ayak tepung terigu, baking powder dan baking soda.

Setelah gula karamel dingin, masukkan ke dalam adonan kering, aduk dengan whisk. Tambahkan susu kental manis.

Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya dilapisi serbet.

Isi adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak hingga 3/4 tinggi cetakan, kukus selama kurang lebih 15 menit, lakukan tes tusuk.