Arroz con leche a mi manera

Name: Arroz con leche a mi manera
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 230 gramos arroz largo normal; 180 gramos azúcar; 1 litro leche entera; 2-3 trocitos corteza de limón; 1 poco canela en rama; canela en polvo

Ismael Callao @cook_5395451

Este postre lo preparaba en la cafeteria CERRAO DE BOSQUE , en Caspe siendo alabado por toda la clientela.
No deja de ser un arroz con leche normal, lo particular es la forma de cocerlo.

Arroz con leche a mi manera

Ismael Callao @cook_5395451

Este postre lo preparaba en la cafeteria CERRAO DE BOSQUE , en Caspe siendo alabado por toda la clientela.
No deja de ser un arroz con leche normal, lo particular es la forma de cocerlo.

Guardada

Ingredientes

30 minutos.

10 raciones

230 gramosarroz largo normal
180 gramosazúcar
1 litroleche entera
2-3 trocitoscorteza de limón
1 pococanela en rama
canela en polvo

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos.

1

Echamos el arroz en abundante agua hirviendo y cocemos durante 9-10 minutos.
2

Escurrir el arroz (sin lavarlo) y añadir la leche con la corteza de limón y la canela en rama.
3

Cuando rompa a hervir cocerlo unos 12 minutos más o menos.
4

Retirar el limón y la rama de canela, y añadir el azúcar removiendo suavemente.
5

Llenar los tarritos y espolvorear canela en polvo al gusto, y listo.