Puff Pastry homemade tanpa telur
Pengen makan pastry, tapi kalo beli pastry instan, mahal bookk.. Namanya juga anak rantauan, pasti carinya yg simple dan ekonomis. Yuuk kita coba..😀😀
Puff Pastry homemade tanpa telur
Pengen makan pastry, tapi kalo beli pastry instan, mahal bookk.. Namanya juga anak rantauan, pasti carinya yg simple dan ekonomis. Yuuk kita coba..😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan korsvet. Kalo lembek, bisa dimasukkan kulkas sebentar. Masukkan korsvet ke plastik, pipihkan sampai kurleb 1 cm. Sisihkan
- 2
Siapkan terigu, gula, garam, margarin. Tambahkan air es sedikit demi sedikit, sampai kalis. Jangan ditambah lagi kalo udah mulai kalis.
- 3
Taburi alas atau meja pakai terigu, taruh adonan lalu gilas. Masukkan dalam plastik bersih/plastik wrap, diamkan di kulkas 10menit.
- 4
Setelah 10 mnit, pipihkan, beri korsvet di atasnya. Lalu lipat ujung kanan dan kiri adonan ke tengah (seperti melipat amplop) gilas. Lakukan berulang, gilas sebanyak 3-4 x, sampai tidak terlalu elastis. Saat menggilas, alas harus di taburi terigu secukupnya.
- 5
Kelihatan kan lapisannya.. Pastry siap dipakai. Kalau gak langsung dipakai, tutup rapat pakai plastik, simpan di freezer. Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada magistra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar