Keksztekercs

A párom egyik kedvenc süteménye, így sokszor van nálunk elkészítve. Ilyenkor két rudat mindig lefagyasztok belőle, hogy később is elő lehessen venni bármikor.
Keksztekercs
A párom egyik kedvenc süteménye, így sokszor van nálunk elkészítve. Ilyenkor két rudat mindig lefagyasztok belőle, hogy később is elő lehessen venni bármikor.
Elkészítés
- 1
A kekszet, porcukrot összekeverem, majd annyi kakaót adok hozzá, hogy a tej hozzáadása után sötét színű legyen. Ezután adok hozzá 2-3 kávéskanál rumaromát, majd végezetül annyi tejet, amennyivel gyúrható tésztát kapjunk. 4 felé osztjuk.
- 2
A krém hozzávalóit kikeverjük. Célszerű, ha a vajat jóval a sütemény készítése előtt kivesszük a hütőből, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni.
- 3
Kiveszünk egy tésztát, és kinyútjuk körülbelül 3 cm vastagságúra. Hogy ne ragadjon le, alá kókuszreszeléket szórunk. Jó bőven mehet alá és akár fölé is. Ezután megkenjük a vajas krém 1/4-vel. Próbáljuk meg, hogy a krém mindenhova jusson, így ad szép formát a végén. Feltekerjük, és szeletelve tálaljuk. Ugyanígy készítsük el a másik három részt is.
- 4
Fóliába csomagolva, több hetet eláll a fagyasztóban is.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek