اولا نضع الكاتشب والشطه معا ثم تدهن العجينه حتى الاطراف لتكتسب اللون الاحمر

نبشر الثوم بمقلاه و يحمر مع القليل من الزيت و توضع البندوره المفرومه عليه مع رش الملح والفلفل الاسود

حتى تتماسك ثم توضع فوق الكاتشب

بالمقلاه نضع البصل المفروم والثوم و تُحمس ثم تغسل اللحمه المفرومه وتوضع عليها ونضع الملح والفلفل الاسود مع البهارات اولا ثم تضع معجون الطماطم مع نصف كاسة شاي ماء وتقلب حتى تكتسب اللون الاحمر وتستوي ثم نرش البابريكا عليها ونطفئ النار

توضع اللحمه على الصلصه السابقه وتوزع على جوانب العجينه

ثم نضع فوقها البندوره المبشوره والفلفل الرومي ويرش الزيتون

تدخل الفرن تُحمر من اعلى واسفل

ثم نرش جبنة الموزريلا وتدخل مره اخرى للفرن حتى تذوب وبعد ذلك نخرجها وتصبح جاهزه للاكل

وصحتين وعوافي.