عجة زهره (القرنبيط) بالفرن

هاي الوصفه متعارف عليها في بلاد الشام كامله الاردن و فلسطين وسوريا و فيه منهم بيسميها امشاط الزهره
بالوصفة الاصليه بيقلوها بالزيت بس انا بحبها بالفرن صحيه اكثر
عجة زهره (القرنبيط) بالفرن
هاي الوصفه متعارف عليها في بلاد الشام كامله الاردن و فلسطين وسوريا و فيه منهم بيسميها امشاط الزهره
بالوصفة الاصليه بيقلوها بالزيت بس انا بحبها بالفرن صحيه اكثر
الخطوات
- 1
بعد سلق الزهرة وتبريدها نهرسها بالشوكه بس مو ناعم كثير نخليها شوي خشنه
- 2
نضيف عليها الفليفله و الفلفل و البقدونس و البصل و الثوم و الجزر و جميع البهارات و الملح و نخلطهم كويس
- 3
ننخل الطحين و نضيف عليه الباكينغ باودر
- 4
و نخلط البيض و زيت الزيتون مع بعض و نضيفهم فوق الخليط
- 5
نضيف الطحين و نقلب
- 6
ندهن الصينيه بسمنه و نرش الطحين زي طريقة قالب الكيك
- 7
نحمي الفرن و نسكب الخليط في الصينيه
- 8
ونرش ع وجه الصينيه زيت زيتون
- 9
ندخلها الفرن من تحت وبعدين نحمرها من فوق
- 10
تقدم ساخنه مع سلطه و مخلالات
- 11
لا تنسو شكر الله على نعمه التي رزقنا اياها من غير حول منا و لا قوة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات