الخطوات
- 1
نضع في المقلاة الزيت ما يعادل فنجان القهوه.
- 2
نضع البصل و صبغة الزعفران والكزبره والكمون و بهارات الكاري وعود القرفه و القرنفل ثم نضيف اللحم المقطع مكعبات ونتركه لمدة ١٠ دقائق.
- 3
ثم نضع الزنجبيل وبهار الفلفل الحار ويترك مدة ٥ دقائق.
- 4
تخلط الطماطم وتوضع على اللحم حتى تتسبك تماما ويصبح ثقيل ما يقارب ربع ساعه 😘.
- 5
ملاحظه : كثرة الزيت تخلي طعم الطبخه يم يم 😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2226259




التعليقات (3)