إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصلة شرائح ونقليها بزيت داخل الضغاط ولما يكون لو البصل اصفر تضيف الفلفل البارد وهو مقطع شرائح والفلفل الحار والطماطة وفص الثوم المهروس ونقليهم شوية وبعدين نضيف البهارات حق الرز
- 2
ناخذ الرز المغسول ونضيفه ونقلبهم شويه مع بعض وبعدين نضيف الملح والماء
- 3
نخلي الرز ينسلق ويستوي نص استواء
- 4
ناخذ الدجاجة ونبهرها بالبهارات اللي ذكرتها وملح كمان ونحطها بالقدر الخاص بالضغاط وهذا شكله وممكن تسوي قصدير وتسوي فيه فتحات صغيره زي كذا
- 5
- 6
ندخلها للضغاطة ونضغطه ربع ساعه على نار هادية بعد ما يصفر الضغاط
- 7
اخر شي ممكن اذا تحبي تاخذي الدجاج وتقليه بشوووية زيت عشان يكون لونه حلو او ممكن تحمريه بالفرن.. هذي النقطة اختياري ممكن تسويها وممكن لا
- 8
ملاحظة: انا بشرت الفلفل البارد عشان ما يبين لان اخواني ما يحبوه بس هو يعطي نكهه حلوه...😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2228689
التعليقات