Csirkemelles rizottó gombával és szalonnával
Nálunk nem igazán megy a rizs, valahogy nem életcélom, hogy megszeressük. 😊 De a rizottó az más, az igazi rizottó rizs isteni finom tud lenni.
Csirkemelles rizottó gombával és szalonnával
Nálunk nem igazán megy a rizs, valahogy nem életcélom, hogy megszeressük. 😊 De a rizottó az más, az igazi rizottó rizs isteni finom tud lenni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet felkockázzuk és forró olíva olajba préselt fokhagymán megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Ha megsült akkor kivesszük és a felcsíkozott szalonnát is megsütjük.
- 2
Közben felszeleteljük a gombát.
- 3
Ha kisült a csirke és a szalonna a maradék olajos zsíron megfuttatjuk az apróra szelt chilit majd megsütjük a gombát is. Sóval borssal estleg fokhagymával ízesítjük.
- 4
Közben felszeljük a hagymát...
- 5
... és kimérjük a rizst.
- 6
Elvileg a gomba után is marad zsiradék az edényben, ha szükséges pótoljuk. Ebben üvegesre sütjük a hagymát majd rátesszük a rízst és kicsit együtt pirítjuk.
- 7
Ezután felöntjük a húslével.
- 8
Amikor szinte minden levet felszívott akkor hozzáadjuk a gombát, csirkét és szalonnát.. jól összekeverjük és ha szükséges vizet adunk hozzá. Jól átforraljuk és lefedjük. Legalább tíz percet hagyjuk állni. Jó étvágyat!!! :)
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek