إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط مكونات تحضير الكفتة مع بعضها حتى يمتزجوا جيدا مع بعض
- 2
تبدا نكور الكفتة كور متوسطة حتى ننتهي كليا من التكوير
- 3
نضع في مقلاة على النار الزيت حتى يبدا يحمى
- 4
في هذه الاثناء نكون بنغطي كور الكفتة بالدقيق من جميع النواحي كل واحدة على حدا
- 5
نبدا نضع الكفتة الي غطيناها بالدقيق في الزيت حتى نضعها جميعا في الطاسة وننتظر حتى تحمر من الناحية و بعدين نقلب
- 6
نستمر بتقليبها حتى تحمر من جميع النواحي وتاخد لون محمر فاتح ونشيلها من الزيت ونرصها في صينية صغيرة
- 7
في الزيت الي شيلنا منه الكفتة نضع عصير الطماطم الي نكون عملناه وصفيناه
- 8
ونضع فوقهم المعجون و باقي البهارات والملح المذكورة في المقادير والثوم والكزبرة والشبت ونقلب شوية حتى يبدا تغلي ونطفي
- 9
ونحط الي عملناه فوق الكفتة الي رصيناها في الصنية
- 10
ندخل الصنية في الفرن على درجة ٢٠٠ ونتركها حتى تنشف شوية وتتقل الصلصة ويحمر الوش
- 11
كده تكون جاهزة و كتير بتكون احلى في الاكل و هي ساخنة و بالهنا والعافيه 😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات