Bolu Pisang Gula Merah
Gak bosan2 sama kue yang satu ini karena teksturnya yang bener2 lembut dan wangi aroma pisang sama gula merahnya nyatu jadi bau amisnya minggat hihii.
Bolu Pisang Gula Merah
Gak bosan2 sama kue yang satu ini karena teksturnya yang bener2 lembut dan wangi aroma pisang sama gula merahnya nyatu jadi bau amisnya minggat hihii.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dikasih tetangga pisang ambon bingung mau bikin apa dimakan mentah kurang enak jadi bikin bolu.
- 2
Hancurkan pisang ambon lalu tambahkan SKM dan garam.
- 3
Mixer wadah yang berisi telur, gula pasir, gula merah dan tbm mixer sampai kental berjejak kurang lebih 10 menit. Setelah itu masukkan pisang yang sudah dihancurkan mixer speed rendah cukup 2 putaran. Lalu masukkan tepung terigu + baking powder mixer dengan speed rendah aduk rata sebentar saja. Selanjutnya masukkan minyak aduk balik dengan spatula. Jangan sampai ada minyak yang mengendap di dasar biar adonan tidak bantat.
- 4
Oleskan loyang tulban uk 22 cm dengan margarin dan taburkan tepung sampai merata, panggang selama 50 menit dengan suhu 150 derajat.
- 5
Done,, wanginya harum banget jadi pengen langsung dicomot tapi sayang harus tunggu dingin dulu biar bolu nya gak rontok saking lembutnya.
- 6
Ini tekstur bolunya lembut bingiit bikin nagih 1 potong ga cukup :D
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)