Sajtszószos csirke penne tésztával

Name: Sajtszószos csirke penne tésztával
Yield: 4 személy
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 dkg vaj/margarin; 1 kis fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 60 dkg csirkemell; 2 dl víz; 15 dkg trappista sajt; 5 dkg füstölt sajt; 2 dl tej; 1 dl tej; 1 ek liszt; só; bors; petrezselyemzöld

Karolyikata @karolyi_kata01

Jánoshalma

Szeretek kísérletezni, és a párom ezt általában értékeli is. Nagyon finom, és variálható benne a sajt fajtája is egyéni ízlés szerint.

Olvass tovább

Sajtszószos csirke penne tésztával

Karolyikata @karolyi_kata01

Jánoshalma

Szeretek kísérletezni, és a párom ezt általában értékeli is. Nagyon finom, és variálható benne a sajt fajtája is egyéni ízlés szerint.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

4 személy

5 dkg vaj/margarin
1 kis fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
60 dkg csirkemell
2 dl víz
15 dkg trappista sajt
5 dkg füstölt sajt
2 dl tej
1 dl tej
1 ek liszt
só
bors
petrezselyemzöld

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

A vajon megdinszteljük a felaprított vöröshagymát és az áttört fokhagymát.
2

Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, és fehéredésig pároljuk.
3

Ezt követően felöntjük 2 dl vízzel, majd fedő alatt puhára főzzük.
4

Ha már puha, hozzáadjuk a 2 dl tejet, és a sajtot. 1 dl tejben elkeverünk 1 ek lisztet csomómentesen, és hozzáadjuk a csirkemellhez. Fűszerezzük, és újraforrástól számítva még öt percig főzzük, és kész is.
5

Frissen főtt penne tésztával tálaljuk.