Donat Empuk di dalam crunchy diluar

Bundanya Adzkiya @niabekasi
Cara Membuat
- 1
Cairkan fermipan dengan sedikit air hangat,aduk
- 2
Lelehkan margarin,tidak perlu sampai mendidih. Kocok telur dengan sendok saja
- 3
Siapkan separuh tepung terigu,masukkan susu cair,aduk. Masukkan margarin cair yang sudah dingin, telur,gula,garam,BP dan fermipan,aduk rata
- 4
Masukkan kembali sisa tepung sedikit demi sedikit. Saya aduknya dengan 2 sendok,kanan kiri,mmbntuk bentuk hati dengan cepat. Krn proses mengadon berpengaruh pd hasil. Aduk sampai tepung habis atau sampai adonan kalis
- 5
Bentuk donat. Tutupi dengan kain. Diamkan kurang lebih 30 menit hingga mengembang
- 6
Panaskan wajan,jgn sampai tll panas, dengan api sedang dan minyak agak banyak. Goreng,tambahkan toping sesuai selera
- 7
Donat empuk siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2251160





Komentar