Pudim alemão

Name: Pudim alemão
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite; 1 vidro pequeno leite de coco; 1 envelope gelatina incolor; Cobertura; 1 xic vinho seco; 1 xic água; 2 xic açúcar; 8 cravos

Nara Beatriz Winck @cook_7343411

Pudim alemão

Nara Beatriz Winck @cook_7343411

Guardado

Ingredientes

bater

1 lataleite condensado
1 latacreme de leite
1 vidro pequenoleite de coco
1 envelopegelatina incolor
Cobertura
1 xicvinho seco
1 xicágua
2 xicaçúcar
8cravos

Guardado

Passos

bater

1

Hidratar a gelatina com 100ml de água. No liquidificador colocar o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina hidratada.
2

Após bater tudo, colocar numa forma untada com margarina e levar ao congelador por 2 horas.
3

Cobertura: ferver o vinho, a água, o açúcar e o cravo, até reduzir a quantidade. jogar em cima do pudim alemão, após desenformado.