معمول الطحين والسميد

طبخات بنت الشام منى Madona @cook_5698338
الخطوات
- 1
نخلط سميد الفرخه مع طحين الزيرو
ونضيف المحلب..والسكر نخلطهم مع بعض
ونضيف القطر مع السمنه ونبدا نبسهم ونفركهم مع بعض..حتى يتجانسوا وتصبح العجينه جاهزه للتشكيل
ونغطيهم بالنايلون ونضعهم نص ساعه بالتلاجه لترتاح العجينه.. - 2
بعدها نرجع نقلب العجينه..ونشكلها كرات
ونضيف حشوة التمر او حشوه الجوز
وبواسطه القوالب المخصصه نقدر نشكلها
بالعجوة او بالجوز
حسب الرغبه..وتوضع بصنيه الفرن ونحمي الفرن وتدخل عالفرن تقريبا مده ١٢ د حتى تستوي وتصبح زهريه اللون
وبعدها نخرجها من الفرن وتترك لتبرد
وتقدم بالهنا..وكل عام وانتم بخير
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22549989









التعليقات