Pisztáciás tiramisu🍴

Name: Pisztáciás tiramisu🍴
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db tojás; 2 tk porcukor; 500 g mascarpone; 200 g pisztáciakrém; 1 csipet só; 2 adag hosszúkávé; ízlés szerint rumaroma; 2 csomag babapiskóta; ízlés szerint sótlan pisztácia

Patrícia @pattipecsi_28

Sopron

Csak ne spórold ki belőle a pisztáciát🤫

Olvass tovább

Pisztáciás tiramisu🍴

Patrícia @pattipecsi_28

Sopron

Csak ne spórold ki belőle a pisztáciát🤫

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4-5 adag

3 dbtojás
2 tkporcukor
500 gmascarpone
200 gpisztáciakrém
1 csipetsó
2 adaghosszúkávé
ízlés szerintrumaroma
2 csomagbabapiskóta
ízlés szerintsótlan pisztácia

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A 3 db tojássárgáját 2 teáskanál porcukorral habosra keverjük, majd jöhet bele az 500 g mascarpone krém és a 200 g pisztácia krém. Majd addig keverjük őket míg szép homogén nem lesz.
2

A 3 tojásnak a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem. Majd a felvert tojásfehérjét egy spatula segítségével hozzáforgatom a pisztáciás krémhez.
3

Lefőzünk 2 adag hosszúkávét, ízlés szerint rumaromát is tehetünk bele.
4

Jöhet a rétegezés. Babapiskóta, pisztáciás krém és így tovább míg az alapanyag el nem fogy. A tetejét megszórjuk sótlan, zúzott pisztáciával. 1 éjszakára a hűtőbe rakjuk hogy az ízek összeálljanak.