Töklecsó

A nyár egyik nagy slágere nálunk, az egész család nagyon szereti! Személyenként 1 kis tökkel számolok. :) Tojással és nélküle is szoktuk készíteni. Kenyeret szoktunk mellé fogyasztani.
Töklecsó
A nyár egyik nagy slágere nálunk, az egész család nagyon szereti! Személyenként 1 kis tökkel számolok. :) Tojással és nélküle is szoktuk készíteni. Kenyeret szoktunk mellé fogyasztani.
Elkészítés
- 1
A hagymát és a tököt előkészítem.
- 2
A tököt uborkagyalun lereszelem és pici sóval állni hagyom, addig, míg levet nem ereszt.
- 3
A hagymát felszeletelem és a sertészsíron kicsit megfonnyasztom.
- 4
Ezután alaposan kinyomkodom a tököt és a hagymára teszem.
- 5
Együtt párolom tovább, mikor levet eresztett, hagyom, hogy kissé elforrja azt (lehet kicsit sózni még, de nekem elég szokott lenni az ásztatás).
- 6
Ezután ráöntöm a felvert tojást.
- 7
Készre sütöm.
- 8
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek