Mochi

Name: Mochi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung ketan; 1 sdm Tepung beras (munjung); 100 gr gula pasir; Secukupnya Garam; 1 sdm margarin (kemudian di cairkan); 300 ml air biasa; secukupnya Pewarna kuning, pewarna hijau dan pasta taro; Secukupnya Selai coklat; Secukupnya Tepung maizena sangrai

Wakhidatun Alfath @wakhidatunalfath

Sragen

Cocok untuk ide jualan dengan aneka isian... Tapi kali ini aku pakai isian pasta coklat/ selai coklat..

#mochi
#mochicoklat
#mochianekawarna
#cookpadindonesia
#cookpadnusantara
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo

Cocok untuk ide jualan dengan aneka isian... Tapi kali ini aku pakai isian pasta coklat/ selai coklat..

#mochi
#mochicoklat
#mochianekawarna
#cookpadindonesia
#cookpadnusantara
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Mochi

Wakhidatun Alfath @wakhidatunalfath

Sragen

Cocok untuk ide jualan dengan aneka isian... Tapi kali ini aku pakai isian pasta coklat/ selai coklat..

#mochi
#mochicoklat
#mochianekawarna
#cookpadindonesia
#cookpadnusantara
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo

Cocok untuk ide jualan dengan aneka isian... Tapi kali ini aku pakai isian pasta coklat/ selai coklat..

#mochi
#mochicoklat
#mochianekawarna
#cookpadindonesia
#cookpadnusantara
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung ketan
1 sdmTepung beras (munjung)
100 grgula pasir
SecukupnyaGaram
1 sdmmargarin (kemudian di cairkan)
300 mlair biasa
secukupnyaPewarna kuning, pewarna hijau dan pasta taro
Isian mochi
SecukupnyaSelai coklat
Bahan balur
SecukupnyaTepung maizena sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan kedalam wadah Tepung ketan, Tepung beras, garam, gula, margarin cair dan air
2
3

Beri pewarna makanan dan aduk sampai rata
4

Bagi adonan menjadi 3 bagian
5

Kukus selama ±40-45 menit
6

Jika sudah matang, angkat dan diamkan sampai dingin
7

Jika sudah dingin, ambil adonan sesuai selera, kemudian pipihkan dan isi pasta coklat dan bulatkan kembali dan tabur dengan Tepung maizena
8