يوضع زيت الزيتون والفلفل الرومي والبصل في مقلاة على النار ويقلب قلبلاً ثم يضاف السبانخ ويقلب دقيقتين

نضع البيض والتوابل في وعاء ونخلطهم جيداً ثم يضاف البقدونس والشبت وبعدها السبانخ المطبوخ وتخلط جميع المكونات ثم توضع في مقلاة على حرارة متوسطة وتغطى دقيقتين حتى تنضج وبعدها تقطع وتقدم مع الخبز والجبنة الكريمية بالصحة والعافية 🌷