A hozzávalókat felkockázzuk.
Egy serpenyőbe tesszük az olajat, majd rá a párizsit. Picit megpirítjuk és mehet hozzá az összes zöldség. Átforgatjuk és ráöntjük a felvert tojásokat.
Ha már a tojás elkezdett megsülni mehet rá a tortilla lap, pár pillanatig hagyjuk, majd egy tányérra fordítjuk. Aztán visszacsúsztatjuk és picit még sütjük.
Laktató reggeli, és ebéd is lehet, friss salátával fogyaszthatjuk. 😊