نطحن الشعيريه الباكستانيه جيداً حتى نحصل على خليط ناعم ثم نحمس الشعيرية حتى يتغير لونها لذهبي ثم نضيف الزبدة ونحمس ثم الحليب المكثف ونحمس

ثم نضيف الهيل والزعفران ونمزج المكونات حتى تتكون عجينة طرية سهلة التشكيل

نشكل العجينة في القالب (حجم القالب كبير شوية عملت ١٢ قطعة) يفضل اصغير شوي

نجهز التشيز كيك في خلاط الكيك او العصير نضيف الجبن الكريمي والحليب والقشطة والسكر ونخلط ولما تمتزج المكونات نضيف الجيلاتين المذاب في الماء ونخلط

نضيف الخليط على الشعيرية وعلى الفريزر ليلة كاملة

ثم نستخرج الحلى من القوالب وعلى صحن التقديم حطيت ورق الكب كيك تحت الشيز كيك ارتب وزينتها بشرائح الفستق والورد المجفف ولكم حرية الاختيار في التزيين وعلينا وعليكم بالف عافيه جربوها