Méteres kalács

Name: Méteres kalács
Yield: 25 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db őzgerinc forma; A fehér piskótához:; 4 db tojás; 5 ek cukor; 4 ek liszt; 5 ek étolaj; 6 g sütőpor; A kakaós piskótához:; 4 db tojás; 5 ek cukor; 2 ek kakaópor; 3 ek étolaj; 6 g sütőpor; 2 ek liszt; A krémhez:; 120 g főzős puncs/eper puding; 9 dl tej; 12 ek cukor; 15 dkg vaj; A tetejére:; 25 dkg tortabevonó; szükség szerint étolaj

Mariann Törteli @cook_7344307

Bad Soden am Taunus

Méteres kalács.

Olvass tovább

Méteres kalács

Mariann Törteli @cook_7344307

Bad Soden am Taunus

Méteres kalács.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

25 szelet

2 dbőzgerinc forma
A fehér piskótához:
4 dbtojás
5 ekcukor
4 ekliszt
5 ekétolaj
6 gsütőpor
A kakaós piskótához:
4 dbtojás
5 ekcukor
2 ekkakaópor
3 ekétolaj
6 gsütőpor
2 ekliszt
A krémhez:
120 gfőzős puncs/eper puding
9 dltej
12 ekcukor
15 dkgvaj
A tetejére:
25 dkg tortabevonó
szükség szerintétolaj

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A hozzávalókból egy fehér és egy kakaós piskótát sütünk. Majd, ha kihűlt, felszeleteljük.
2

Közben a pudingporokat csomómentesre keverjük a tejjel, hozzáadjuk a cukrot, majd felfőzzük. Majd még langyosan hozzáadjuk a vajat.
3

Majd következik egy fehér piskóta-krém és kakaóspiskóta-krém-fehér piskóta, míg el nem fogy.
4

Megolvasztjuk a csokit az olajjal, majd a süti tetejére öntjük. Ha megdermedt, ferdén szelve tálaljuk.