Panaskan air sampai mendidih, matikan api. Tim cokelat, margarin, dan minyak goreng sampai meleleh. Angkat dan biarkan suhunya turun sampai agak hangat

Kocok gula halus dan telur menggunakan whisk sampai gula larut dengan sempurna

Masukkan lelehan cokelat, aduk secukupnya saja sampai tercampur

Tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan cokelat bubuk dan garam, ayak sebelumnya agar tidak bergerindil. Aduk kembali menggunakan whisk hanya sampai rata saja

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan baking paper sebelumnya. Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 10-15 menit. Sambil menunggu oven panas, biarkan adonan di suhu ruang selama sampai bagian atasnya membentuk "kulit". Beri topping sesuai selera

Panggang dengan suhu oven 180°C selama 20 menit menggunakan api atas bawah. Panggang kembali menggunakan api bawah saja dengan suhu 160°C selama 5-10 menit. Pengaturan suhu dan lama memanggang disesuaikan dengan oven masing². Selamat mencoba