Epres - fehércsokis túrórudi torta (18 cm-es formához)

Name: Epres - fehércsokis túrórudi torta (18 cm-es formához)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 140 gramm keksz darálva; 40 gramm olvasztott vaj/ margarin; 3 dl hulala tejszín; 500 gramm túró; 20 gramm zselatin fix; 20 gramm édesítő vagy cukor; Vanília aroma; 130 gramm fagyasztott eper; 10 gramm édesítő; 1 csomag zselatin fix; Eper darabok; 100 gramm fehér csoki; 60 gramm tejszín

Viktória Vas @cook_11697349

Epres - fehércsokis túrórudi torta (18 cm-es formához)

Viktória Vas @cook_11697349

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

Kekszes alap:
140 grammkeksz darálva
40 grammolvasztott vaj/ margarin
Krém:
3 dlhulala tejszín
500 grammtúró
20 grammzselatin fix
20 grammédesítő vagy cukor
Vanília aroma
Málnazselé/ Eperzselé: (vagy ki milyen gyümölcsöt szeret éppen)
130 grammfagyasztott eper
10 grammédesítő
1 csomagzselatin fix
Tetejére:
Eper darabok
100 grammfehér csoki
60 grammtejszín

Mentve

Elkészítés

1

Előkészítem a hozzávalókat...
2

Darált kekszet összekeverem a vajjal, majd a tortaformába nyomkodom...
3

Majd a tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót es elfelezzük...
4

Az egyik fele mehet a kekszes alapra...
5

Az epret az édesítővel feltesszük főni, ha levet engedett, villával elkezdjük szét nyomkodni, majd ha picit kihűlt hozzákeverjük a zselatint és a krémre öntjük, majd tegyük be dermedni a hűtőbe vagy fagyasztóba picit...
6

Majd jöhet rá a krém másik fele...
7

Fehér csokit a tejszínnel felolvasztjuk és mehet a krém tetejére...
8

Majd jöhettek rá az eper darabok is.
9

Pohárkrém is készült belőle...
10

Majd egy éjszakát a hűtőbe pihent...
11

:)