Meggyes habos

Barátnőm készített pár éve,és nagyon ízlett, nyáron elmentünk meggyet szedni, és az volt az első hogy elkészítettem.Azóta nincs olyan hónap,hogy legalább egy hétvégén el ne készíteném.Nagyon finom kompótból is.Az idő azért kb.1,5 óra mert meg kell várni míg a puding kihűl.
Meggyes habos
Barátnőm készített pár éve,és nagyon ízlett, nyáron elmentünk meggyet szedni, és az volt az első hogy elkészítettem.Azóta nincs olyan hónap,hogy legalább egy hétvégén el ne készíteném.Nagyon finom kompótból is.Az idő azért kb.1,5 óra mert meg kell várni míg a puding kihűl.
Elkészítés
- 1
Ha a meggylét pótolni kell 1 literre akkor csak 10 evőkanál cukrot teszünk bele. 1 kg gyümölccsel feltesszük főni. Kevés fahéjjal ízesítjük.
- 2
5-10 perc főzés után beleöntünk 20 evőkanál búzadarát, és addig kevergetjük, amíg a dara megfő. (kb. 8-10 perc) Ha nem elég sűrű a masszánk, akkor még egy kis búzadarával lehet sűríteni. Nekem elég szokott mindig lenni a 20 evőkanál.
- 3
Egy tepsit, vagy nagy jénait kivizezünk, és bele öntjük a masszát.
- 4
2 csomag vaníliapudingot 1 liter tejben, tetszés szerinti cukorral, megfőzünk, és még forrón a darás meggyre öntjük.
- 5
Az egészet hűtőbe tesszük 1-2 órára.
- 6
Ha kihűlt, megkenjük felvert tejszínhabbal.
- 7
Kockákra vágjuk. Ezzel el is készült ez a zseniális meggyes habos sütemény! Jó étvágyat hozzá! 😃
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

















Szöveges kommentek