كرات البطاطس

Name: كرات البطاطس
Cuisine: سعودية
Ingredients: مقادير الحشىوة👇🏻👇🏻; 1 بصلة كبيرة; 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات; ملعقة صغيرة بهارات مشكلة(بهاراتك المعتادة); ملح حسب الرغبة; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود; مكعب ماجي; ملعقة كبيرة كريمة طبخ(كريمةطبخ مش قشطة الخفق); ملعقة صغيرة صويا صوص حلوة; قليل من الكزبرة والبقدونس (طازج)(مقدار قبضة اليد); مقادير البطاطس👇🏻👇🏻; 3 حبات بطاطس كبيرة الحجم (تسلق حتى الإستواء); رشة فلفل اسود; رشة ملح; 3 ملاعق كبيرة كريمة طبخ; رشة جبن موزاريلا; مقادير الصوص الأبيض👇🏻👇🏻; علبة قشطة; 3 ملاعق كبيرة جبن سايل; كأسة كريمة طبخ; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملح حسب الرغبة

رباب عثمان... @cook_4715914

المدينة, منطقة المدينة المنورة, المملكة العربية السعودية

كرات البطاطس

رباب عثمان... @cook_4715914

المدينة, منطقة المدينة المنورة, المملكة العربية السعودية

تم الحفظ

المكوّنات

مقادير الحشىوة👇🏻👇🏻
1بصلة كبيرة
4صدور دجاج مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرةبهارات مشكلة(بهاراتك المعتادة)
ملح حسب الرغبة
0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
مكعبماجي
ملعقة كبيرةكريمة طبخ(كريمةطبخ مش قشطة الخفق)
ملعقة صغيرةصويا صوص حلوة
قليل من الكزبرة والبقدونس (طازج)(مقدار قبضة اليد)
مقادير البطاطس👇🏻👇🏻
3 حباتبطاطس كبيرة الحجم (تسلق حتى الإستواء)
رشةفلفل اسود
رشةملح
3 ملاعق كبيرةكريمة طبخ
رشةجبن موزاريلا
مقادير الصوص الأبيض👇🏻👇🏻
علبةقشطة
3 ملاعق كبيرةجبن سايل
كأسة كريمة طبخ
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملح حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

يحمس البصل مع الدجاج ثم ضيفي عليهم البهارات والماجي وكريمة الطبخ والصويا صوص والكزبرة والبقدونس
2

اسلقي البطاطس وقشرية ثم ضيفي عليه الفلفل الاسود والملح وكريمة الطبخ والموزاريلا واهرسي المكونات الى ان تختلط
3

جيبي صينيه بايركس وضعي الحشوة كطبقة اولى ثم كوري البطاطس بالحجم المناسب لكِ وضعيه فوق الحشوة
4

اخلطي مقادير الصوص الأبيض حتى تتجانس ثم صبيه كطبقة ثالثة فوق البطاطس
5

رشي الوجه بجبن موزاريلا
6

ثم ضعي الصينيه في الفرن لمدة ربع ساعة من اسفل ثم حمريها من الأعلى
7

وبالعافية