Telur dadar gulung a.k a tamagoyaki

Masih ada sisa 1/2 kaleng kornet bekas bikin macaroni kemarin. Campur2 lg aja ke telur.. Jadi deh menu sarapan
Telur dadar gulung a.k a tamagoyaki
Masih ada sisa 1/2 kaleng kornet bekas bikin macaroni kemarin. Campur2 lg aja ke telur.. Jadi deh menu sarapan
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur. Masukan kornet, daun bawang, garam, merica, dan sedikit susu cair/air sampai rata
- 2
Oles teflon dengan minyak sampai semua permukaannya rata. Dioles aja minyak nya pake tisu supaya nanti telurnya tidak berminyak. Panaskan teflon
- 3
Tuang telor 1 atau 2 sendok sayur ke teflon. Ratakan. Sampai agak set. Tp jangan sampai kering
- 4
Setelah agak set, gulung sebagian dari 1 sisi pake 2 sutil/sendok/sumpit dipegang tangan kiri dan kanan. Gulung sampai setengahnya aja
- 5
Geser ke pinggir yg sudah digulung, tambahkan adonan telur 1 atau 2 sendok sayur lg di ujung. (Disambung)
- 6
Gulung lagi. Geser lagi. Sambung adonan lagi. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Sambil digulung agak ditekan tekan supaya gulungan telurnya rapat.
- 7
Setelah tergulung, bolak balik telur supaya matangnya rata.
- 8
Angkat. Biarkan agak dingin. Potong potong
- 9
Ps : isian bisa apa diganti apa aja ya.. Bisa potongan sosis, sayur2an... Bebas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar