Kue bantal tapioka

Abaikan bentuk yg tdk tau kemana arahnya eealaah kata2nya, pas siang2 pngen bgt makan kue bantal ttip suami katanya blm buka tukangnya, akhirnya buat sndiri aja. Dr pada kebayang, nah karna tepung saya gak cukup pas ngadon soalnya blm kalis, saya coba aja campur tepung tapioka, berdoa supaya jadi, eh ternyata jadi teksturnya jd garing di luar empuk di dlm , tidak kempes kalau sudah mengembang
Kue bantal tapioka
Abaikan bentuk yg tdk tau kemana arahnya eealaah kata2nya, pas siang2 pngen bgt makan kue bantal ttip suami katanya blm buka tukangnya, akhirnya buat sndiri aja. Dr pada kebayang, nah karna tepung saya gak cukup pas ngadon soalnya blm kalis, saya coba aja campur tepung tapioka, berdoa supaya jadi, eh ternyata jadi teksturnya jd garing di luar empuk di dlm , tidak kempes kalau sudah mengembang
Cara Membuat
- 1
Adonan biang 100mill air hangab kasih pernipam 2 sndok tepung terigu dan 2 sndok gula aduk hingga tdk mengerinjil sisihkan diamkan 10 mnit agar berbuih
- 2
Adoan utama. Campurkan semua bahan, masukan adonan biang uleni, kalau blm kalis bisa tambahin tepung terigu atau tapioka, ttup dengan kain basah tunggu 2 jam agar mengembang
- 3
Pipihkan potong kotak2 bisa taburi wijen atau gula kalau kurang manis
- 4
Mengorengnya tunggu api panas dulu. Lalu kecilkan masukan adonan sambil di bolak balik agar merata
- 5
Kalau blm mau di goreng semua, bsa di taro di kulkas masih ttp mengembang, saya aja bsa smp 2 hari haha, maklum yg makan cuma ber3 jadi gak cpt abs
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)