Cimol ala Abang SD
Setelah browsing dan scrolling berbagai resep yang komposisi bahannya kalau menurut saya cukup banyak, dan hasilnya ternyata tidak sesuai ekspektasi... Akhirnya menemukan komposisi yang sangat simple dan rasanya sama seperti yang dijual abang abang cimol depan SD... Chewy inside, crispy outside 😀
Cimol ala Abang SD
Setelah browsing dan scrolling berbagai resep yang komposisi bahannya kalau menurut saya cukup banyak, dan hasilnya ternyata tidak sesuai ekspektasi... Akhirnya menemukan komposisi yang sangat simple dan rasanya sama seperti yang dijual abang abang cimol depan SD... Chewy inside, crispy outside 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dengan garam
- 2
Uleni dengan air mendidih
- 3
Tambahkan soda kue, uleni hingga adonan kalis
- 4
Bentuk bulatan kecil, taburi dengan tepung tapioka agar tidak lengket
- 5
Cara menggoreng : - Nyalakan api kecil, langsung masukkan adonan cimol saat minyak belum panas, goreng hingga setengah matang dengan api kecil, kemudian tiriskan - Goreng kembali dengan api sedang, ulangi menggoreng hingga 2 kali hingga kulit luarnya agak mengeras
- 6
Sajikan dengan bumbu tabur apa saja, bisa bubuk cabe, bubuk tabur aneka rasa, dan lain-lain... Nikmati selagi masih krispi 😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar