Sup Wortel Daging Ma Ling (Babi)

Name: Sup Wortel Daging Ma Ling (Babi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging dada ayam dipotong dadu; 1/2 kaleng (uk besar) daging Ma Ling potong dadu; 1 buah wortel import potong dadu; 700 ml air; 7 siung bawang putih dicincang kasar; 2 batang bawang pre diiris tipis; 1/2 biji pala; secukupnya garam; secukupnya kaldu jamur

Lia @cook_2646964

Surabaya

Hari ini bangunnya kesiangan jadi g sempat ke pasar. Pas buka kulkas, ya ampun... sayurannya tinggal wortel doang. Maka terjadilah..

Lebih banyak

Sup Wortel Daging Ma Ling (Babi)

Lia @cook_2646964

Surabaya

Hari ini bangunnya kesiangan jadi g sempat ke pasar. Pas buka kulkas, ya ampun... sayurannya tinggal wortel doang. Maka terjadilah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging dada ayam dipotong dadu
1/2 kaleng(uk besar) daging Ma Ling potong dadu
1 buahwortel import potong dadu
700 mlair
7 siungbawang putih dicincang kasar
2 batangbawang pre diiris tipis
1/2 bijipala
secukupnyagaram
secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, kecilkan api, masukkan daging ayam. Buang kotoran dan lemak yg mengapung.
2

Masukkan potongan wortel.
3

Tumis bawang putih, pala dan bawang pre hingga wangi lalu masukkan ke rebusan.
4

Masukkan daging Ma Ling. Terus rebus hingga wortel empuk.
5

Tambahkan garam dan kaldu secukupnya.