الخطوات
- 1
تعجن اللحمه المفرومه مع البرغل او يتم استخدام مفرمة اللحمه حتى تصبح عجينه متجانسه ويتم اضافة البهارات والقرفه اليها
- 2
في طبق يتم اضافة البصل المفروم واضافة اللحمه المفرومه وتقليبها مع معلقة من السمنه على النار ومن ثم اضافة السماق والبهارات المشكله والصنوبر
- 3
في صينيه يتم فرد جزء من العجينه ومن ثم اضافة الحشوه وبعدها نقوم باضافة الجزء الثاني من العجينه فوق الحشوه
- 4
تخبز على نار هادئه بالفرن ومن ثم تقطع الى قطع متساويه وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2273618



التعليقات