Siapkan kukusan dan panaskan dengan api sedang.

Masukkan telur, gula pasir & SP jadi 1 kedalam wadah, kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih pucat, kurang lebih 20 menit

Setelah mengembang,masukan tepung ketan hitam dan tepung terigu secara bergantian sedikit demi sedikit. Kocok hingga tercampur rata, kurang lebih 15 menit.

Tuang sprite ke dalam adonan sedikit demi sedikit, kocok hingga tercampur rata, kurang lebih 15 menit

Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus sampai penuh. Kukus adonan tersebut kurang lebih 15 menit. Tips: jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit agar kue tidak mimpes

Alasi penutup kukusan dengan serbet agar air dari uap tidak menetes pada kue

Setelah matang, angkat & sajikan. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.