البقلاوة السورية سريعة وسهلة

من الحلويات السورية المشهورة و الألذ على الاطلاق و ما بدها تعب كتير
البقلاوة السورية سريعة وسهلة
من الحلويات السورية المشهورة و الألذ على الاطلاق و ما بدها تعب كتير
الخطوات
- 1
لتحضير الحشوة تهرس (تطحن) جيدا و تحمص قليلا على النار، و نضيف للحشوة ملعقة (طعام) ماء زهر و ملعقة سكر
- 2
للبقلاوة عدة اشكال بس المكونات واحدة و بوصفتي الشكل أصابع.
- 3
نضع ورقة من العجينة و ندهنها بالزبده و نضع فوقها ورقة ثانية، ثم نضع الحشوة على طول الورقة من احد الاضلاع و نلفها، و نكرر العملية لباقي عجينة البقلاوة.
- 4
ندهن الصينية بالزبده، و تقطيع العجينة حسب الرغبة، نضع الصينية بالفرن ع 180 درجة و نراقبها ليتحول لونها لذهبي
- 5
بالنسبة للقطر لازم يكون جاهز و بارد مسبقا، اما مقداره كأسين سكر وأقل من كأس ماء، نضيف للقطر اثناء الغليان ملعقة (طعام) ماء زهر وملعقة عصير الليمون
- 6
بعد اخراج الصينية من الفرن، نضيف القطر البارد و نزينها حسب الرغبة أيضا
- 7
الف صحة و هنا
- 8
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات