الكيك الاسفنجي البسيط

بحثت كثيرا عن وصفة جيدة للكيك الإسفنجي وجربت العديد من الوصفات وجميعها لم ينجح فتذكرت زميلة كانت أكبر مني سنا أعطني هذه الوصفة منذ أكثر من عشر سنوات فقررت أن أجربها وصراحة نتيجتها أكثر من رائعة فلك جزيل الشكر مدام هيام أينما كنت .
الكيك الاسفنجي البسيط
بحثت كثيرا عن وصفة جيدة للكيك الإسفنجي وجربت العديد من الوصفات وجميعها لم ينجح فتذكرت زميلة كانت أكبر مني سنا أعطني هذه الوصفة منذ أكثر من عشر سنوات فقررت أن أجربها وصراحة نتيجتها أكثر من رائعة فلك جزيل الشكر مدام هيام أينما كنت .
الخطوات
- 1
نضع السكر البودرة مع البيض
- 2
نخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه ويبيض لونه
- 3
نبدأ في إضافة الدقيق على دفعات ثم البيكنج بودر والفانيليا
- 4
تخبز في فرن متوسط لمدة 30 : 35 دقيقة
- 5
هذه المقادير تكفي لعمل كيك مقاس 20 لذا يمكن مضاعفتها ، كما يمكن أن نرفع ربع كوب دقيق ونستبدله بالكاكاو لنصنع كيك الشوكولاتة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات