Aduk semua bahan jadi satu, lalu terakhir beri margarin cair dan aduk rata lalu istirahatkan adonan 30 menit( tutup dengan lap bersih)

Setelah itu siapkan teflon yang sudah dioles tipis dengan margarin, dadar adonam kulit sampai habis

Setelah adonan kulit selesai barulah kita isi adonan kulit dengan isian yang ada seperti diatas, lalu kita celupkan risol ke adonan pencelup ( saya pkai tepung terigu dan air) lalu masukan ke tepung panir, dan simpan dikulkas minimal 1 jam

Ketika mau digoreng, keluarkan dari kulkas dan biarkan disuhu ruang kurleb 10 menit barulah digoreng, saat menggoreng minyak harua panas merata, dan jangan dibolak balik cukup 2 kali balik, jika ada adonan yang menggelembung tusuk perlahan dengan lidi agar kulit kemps lagi sehingga hasil akhir tidak retak

Sajikan bersama saos sambal untuk cocolan