يقطع البصل والثوم ويشوح في قليل من الزيت

يضاف الدجاج ويحرك ويوضع عليه البهارات والملح والفلفل الاخضر ويقلب

تفرم الطماطه وتضاف ع الدجاج وتترك ع نار هادئه حتئ تنضج وممكن اضافه قليل من الماء

يضاف البقدونس ويحرك قليلا

تاخذ صينيه بايركس ويوضع فيها البطاط المقلي وفوقها خليط الدجاج وبعدها تصب فوقها خليط الوجه وتوزع علئ الوجه كامل

تدخل الفرن من فوق وتترك حتئ يحمر الوجه

تقدم مع الخبز وبالهناء والعافيه