Citromos kuglóf vörös áfonyával
Egy nagyon egyszerű, kevert tésztás sütemény. A fiatal háziasszonyok is könnyen, hamar, kevés hozzávalóból, igen ízletes és kiadós sütit tudnak készíteni. Szinte elronthatatlan. Akár szárított gyümölcsökkel, akár csokoládé darabokkal, bármivel felturbózva, egy citrommázzal, egy csokoládéöntettel a tetején, még egy ünnepi asztal dísze is lehet.
Citromos kuglóf vörös áfonyával
Egy nagyon egyszerű, kevert tésztás sütemény. A fiatal háziasszonyok is könnyen, hamar, kevés hozzávalóból, igen ízletes és kiadós sütit tudnak készíteni. Szinte elronthatatlan. Akár szárított gyümölcsökkel, akár csokoládé darabokkal, bármivel felturbózva, egy citrommázzal, egy csokoládéöntettel a tetején, még egy ünnepi asztal dísze is lehet.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy 22 cm átmérőjű kuglófformát vékonyan margarinozzunk ki és szórjuk be morzsával. Ha szilikonos, ez a lépés tárgytalan.
- 2
Keverjük habosra a margarint a porcukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, a rummal és citromlével. Tovább keverés mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat is.
- 3
A lisztet keverjük el a sütőporral, a sóval, szitáljuk bele a tojásos - margarinos masszába, keverjük hozzá az áfonyát, és jól dolgozzuk össze.
- 4
A tésztát az előkészített kuglófformába öntjük.160 C fokra előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük. Feltétlen végezzünk tűpróbát, és ha kell, akkor süssük egy kicsit tovább, de a tetejére tegyünk egy darabka alufóliát.
- 5
Ha megsült, a formában hagyjuk kb. 10 percig hűlni, majd egy tálra borítva tovább hűtjük. Esetleg tálaláskor a tetejét enyhén porcukrozva szervírozzuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)