Pizza Dough
DIJAMIN NGGAK BANTET
Dari dulu bikin dough gagal terus...
Alhamdulillah yg ini sukses :)))
Pizza Dough
DIJAMIN NGGAK BANTET
Dari dulu bikin dough gagal terus...
Alhamdulillah yg ini sukses :)))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 2.5 cup tepung terigu dengan garam. Aduk sanpai tercampur rata. Bolongi tengahnya. Sisihkan
- 2
Siapkan air panas dan campurkan dengan air biasa. Masukkan gula dan fermipan, aduk rata (sebentar saja). Diamkan sampai air berbusa dan busa ragi menutupi permukaan.
- 3
Jika sudah berbusa, masukkan minyak goreng pada tengah" adonan tepung yang tadi sudah disiapkan. Lalu masukkan air ragi 200 ml.
- 4
Aduk gunakan garpu sampai rata. Jika air dirasa kurang, tambahkan sedikit demi sedikit.
- 5
Lalu uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit, ditutup dengan plastik. Pastikan tdk ada udara masuk
- 6
Lalu uleni kembali. Diamkan 15 menit.
- 7
Dough siap di pakaiii :))) Tips memasak: gunakan api kecil dan tutup pan ketika sedang memasak agar matang merata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar