نخلط الزبده مع السكر جيدا حتى يصبح اللون فاتح شوي

ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطه حتى يختفي البيض ويصبح الخليط هش

نضيف الحليب وعصير الاناناس ونخلطه ومن ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونخلطه

نقوم بعمل السكر نضع السكر في قدر ونضعه على النار الى ان يذوب انتبهي يحترق السكر ثم ضعي الزبده والماء واتركيه الى ان يذوب السكر

نحضر صينيه متوسطه ونضع السكر فيها ثم نرص قطع الاناناس واذا حابه اضيفي حبوب الكرز

نم نصب خليط الكيكه فوق الاناناس وتدخل فرن مسخن من قبل

وتترك الى ان تنضج

وتخرج من الفرن وتترك تبرد تماما ثم تقلب

ملاحظه اذا مانقلبت الكيكه ضعي الصينيه على النار قليلا لكي يذوب السكر ثم اقلبيها

عليكم بالف عافيه