Citromos joghurt torta, sütés nélkül
Testvérem találta ezt a receptet. Nagyon egyszerű az elkészítése és a végeredmény egy nagyon finom sütemény. A málnán kívül lehet használni hozzá szedret vagy akár ribizlit is, a lényeg, hogy kissé savanykásabb gyümölcsöket válasszunk.
Citromos joghurt torta, sütés nélkül
Testvérem találta ezt a receptet. Nagyon egyszerű az elkészítése és a végeredmény egy nagyon finom sütemény. A málnán kívül lehet használni hozzá szedret vagy akár ribizlit is, a lényeg, hogy kissé savanykásabb gyümölcsöket válasszunk.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zabkekszet aprítógépben összezúzzuk és jól elkeverjük az olvasztott vajjal, majd egy kanál segítségével egyenletesen szétoszlatjuk egy sütőpapírral bélelt tortaformában. Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a krém.
- 2
A krémhez a zselatint elkészítjük.
- 3
A tejszínt felverjük.
- 4
A cukrot a lime-ok levével lassú tűzön összefőzzük.
- 5
Ezután összekeverjük az összes hozzávalót. A joghurtot eldolgozzuk a tejföllel, a lime-os cukros „sziruppal”, a citrusok reszelt héjával, majd a langyosra melegített zselatinnal, végül a felvert tejszínhabbal.
- 6
A felét ráfolyatjuk a kekszrétegre, beledobáljuk a málnaszemeket, végül a maradékot is ráöntjük és hűtőbe tesszük 2-3 órára.
- 7
A hűtőből kivéve, a forma mentén körbevágjuk a tortát, eltávolítjuk, majd friss málnaszemekkel és lime karikákkal díszítjük.
- 8
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek