Banana Chiffon

Perdana bikin chiffon pk loyang chiffon. Alhamdulillah hasilx memuaskn. Ennak, empuk..kempus2..lentur..udah dingin tetap sj enak.. Beda dg banana cake biasa.. Anak2 sampe bilang enak..dan nambah2 terus makanx. Bikinx sore, makax fotox dah malam..berbayang.. Pagi ini kuex dah ludes.. Otomatis biikin lagi cemilan.. Tpi simpan dulu resepnya keburu lupa... Resep px ci YNY, tp q ngerecook dr dek Dian Nurindah, bikin 2x resep dg sdkit modifikasi sesuai stok bahan di rumah.
Banana Chiffon
Perdana bikin chiffon pk loyang chiffon. Alhamdulillah hasilx memuaskn. Ennak, empuk..kempus2..lentur..udah dingin tetap sj enak.. Beda dg banana cake biasa.. Anak2 sampe bilang enak..dan nambah2 terus makanx. Bikinx sore, makax fotox dah malam..berbayang.. Pagi ini kuex dah ludes.. Otomatis biikin lagi cemilan.. Tpi simpan dulu resepnya keburu lupa... Resep px ci YNY, tp q ngerecook dr dek Dian Nurindah, bikin 2x resep dg sdkit modifikasi sesuai stok bahan di rumah.
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur + 40 gr gula pk whisk smpe kental. Masukkan minyak, susu, pisang, aduk rata.
- 2
Campur terigu dg baking powder. Ayak di atas adonan kuning telur. Aduk rata sampai licin.
- 3
Kocok putih telur + 80 gr gula + air jeruk nipis. Sampe kaku. Kalau dibalik loyangx, putel g tumpah.
- 4
Masukkan putel di adonan pisang 3 tahap, aduk balik pk spatula.
- 5
Tuang di loyang chiffon tanpa dioles apapun. Sy pk loyang uk.22cm. Panggang hingga matang trgantung oven masing2.
- 6
Jika sdh matang, balik kue di atas gelas/botol. Tunggu dingin. (sy g, anak2 dah rewel minta kuex) Sisir pinggirx dg pisau. Lepaskn.
- 7
Sisir lagi alasx. Balik kue. Potong2. Sajikan. Ennak.. Empuk.. Wangii..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar