رز بالشعيريه ودجاج مندي بالفرن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشيل جلد الدجاج ونغسله وننظفه بالليمون وبعدين نسوي تتبيله للدجاج عباره عن"""بهارات وثوم بودره ملح وشوي زيت وكمون""""""ونفرك الدجاج بالتتبيله ونتركها ساعه بس انا كنت مستعجله وعلى طول حطيت الدجاج بقدر واضفت مويه وسلقته مع بهارات صحيحه
- 2
نجيب قدر ونحط زيت والشعيريه نكسرها ونتركها تتحمر وبعدها نظيف المويه المغليه ونحط الرز ونضيف الملح ونترك الرز يستوي
- 3
نسوي التكشينه اللي نحط الدجاج عليها وقت التقديم وهي عباره عن """بصل مفرومه ونقليها وقبل ماتتحمر نضيف الصنوبر والزبيب ونظيف الكركم وشوي بهارات ونظيف شوي من الرز المستوي عليها ونحركها"""""
- 4
نحط الدجاج بصينيه الفرن ونحضر بصحن شوي كركم وصويا ومعجون طماطم قلييل ونضيف مويه ونحركهم ونحطها على الدجاج وبالصينيه وقبل ماندخل الدجاج نمسح عليه بزيت زيتون ونحمرها من الجهتين ونجيب فنجال فيه زيت ونحط فيه فحم مشتعل عشان يطلع الدجاج بنكهه مدخنه""""
- 5
ونحضر السلطه
- 6
وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات