السمك ع طريقتي 🐟🐟
جدا جدا لذيذا انصحكم بتجربتها👍🏻
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ملحوظة هامة :لازم تغسلي السمك ب اليمون والملح كويس قبل لا تسوي الوصفة عشان يودي راحة السمك ولازم كمان بعد التنظيف لي السمكة تشريحيها من الجنوب ع جسمها والحين نبداالوصفة👇
- 2
اول شي بنجيب وعاءعميق وبعدين ونقطع الليمون بنص وبعدكذا تعصري الليمون في الوعاء ثم تضعي الملح معاه
- 3
وبعد كذا يوضع عليهانحط البهارات{الفلفل الأسود-الفلفل البكستاني-والكمون}
- 4
ومن ثم نقوم بتنقيع مكعبات الماجي بموية حارة لحد ما تذوب وبعد كذا نحطها مع الكونات السابقا اللي في الوعاء وبعد كذا نحط معجون الطماطم
- 5
ونحط البصل المطحون ناعم مع المكونات ونخلطها مع بعض كويس وبعد كذا نقطع بصل احمر ع شكل حلقات دائرية ونرصها بصينية
- 6
وبعد كذا نجيب الخليط ونغطي السمك كله بصوص اللي سوينا ونرصوا في الصينية وبعد ما نخلص الرص نرش فلفل بكستاني كالمسه اخيره عليه ونحط قصدير وخليه في الفرن لحد ماينظج
- 7
عوافي عليكم💜🌸🌸
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات