Bolu kukus mekar

Name: Bolu kukus mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (sy 100 gr tepung cakra)klau ga ada ga apa2; 200 gr gula pasir(klau ska manis 225 gr); 150 gr sprait; 2 btir telur; 1/2 sdt SP

Ayunhy @cook_5808179

Makassar

Alhamdulillah sdh sring bkin bolu kukus klau ada acra kluarga atau tmn dan selul berhasil mekar sempurna.

Lebih banyak

Bolu kukus mekar

Ayunhy @cook_5808179

Makassar

Alhamdulillah sdh sring bkin bolu kukus klau ada acra kluarga atau tmn dan selul berhasil mekar sempurna.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu (sy 100 gr tepung cakra)klau ga ada ga apa2
200 grgula pasir(klau ska manis 225 gr)
150 grsprait
2 btirtelur
1/2 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula,telur dan Sp sampai tercampur dan putih (jgn kelamaan nanti bantat)skitar 5 mnit.
2

Trunkan speed mixer.Masukan tepung trigu bergantian dg sprait sdikit dmi sdikit sampai habis.kcok lgi sebntar sampai tercmpur sj.
3

Panaskn pengukus dn didihkn airx
4

Bagi adonan dalm dua tempat.beri pewarna kue.msukn adonan dlam ctakan bolu kukus yg telah di alasi kertas kue.
5

Kukus dg api bsar slma 10-15 mnit dan tutup dandang di bungkus kain bersih agar uap airx tdk menets ke kue.
6

Tips:jangan terllu lma mengocok adonanx nanti hsil kuex bantat atw bgian bwah kue mengkerut.
7

Selamat mencoba