بنقطع الدجاج بالعرض شرائح حجمها معقول لا نرفعها ولا نسمكها كتير

بنجهز الطاسة ونحط فيها الزيت يحمى حبة و نحط جميع التوابل ونقلبهم ثواني

نقوم باضافة الدجاج المقطع قطعة قطعة و نتركه حتى يحمر شوية و نقلبهم على الناحية الأخرى

في حين نتركه يحمر على الجهة الاخري نقوم باضافة البصل الاخضر و نقلبهم كويس

اما يبتدي يحمر الدجاج والبصل نفضل نقلب فيهم من دقيقتين ل خمس دقائق

كده بتكون اكلتما جاهزة عالتقديم ميزتها في طراوتها و درجة سواها بحيث تكون مستوية بس مش اوي اوي و بتقطم من غير ما تسيب اثر في اسنانا. بالهنا والعافيه 😘😍