يوضع الزيت الأبيض بالمقلاة عل نار ثم يوضع فوقه البصل وينسف البصل حتى يشقر ثم يوضع معه قطع الجاج المق

ثم يوضع فوقه البصل وينسف البصل حتى يشقر

ثم يوضع صدورة الدجاج المشويه المقطعه بشكل طول وتنسف معهم

يوضع فوقها دبس الرمان والسماق

ثم تلف بمرقد صاج او خبز سياحي إذا لم يوجد وتلف الكميه عل شكل ساندويش

توضع جميع السندويشات بصينية فرن ويوضع تحتها زيت البلدي وتشوه بلفرن

ثم بعد 3 دقائق اي بعد اي يشقر الوجه الأول للرغيف يقلب عل الوجه الثاني

ثم تخرج من الفرن وتقدم

وصحتين وهنا