نضع الزيت داخل قدر الطبخ ونضع معه البصل ونقلب حتى يصفر لونه ثم نضيف الثوم المفروم والفلفل الحار ونقلب جيدا

نضع اللحم بعد تقطيعه لقطع متوسطة ومعه البهارات الكاملة ونقلب حتى يتشرب اللحم البهارات ولاتنسي اضافة الملح

نترك اللحم لخمس دقائق ثم نضيف الطماطم المكعبات والكسبرة الخصراء

نضيف كوبين من الماء الدافي ونغلق القدر وتترك اللحم حتى تنضج

في خلال هذا ننقع الارز في ماء دافي وملح

بعد نضج اللحم نضيف كوبين ماء مع ملون طعام (استخدمت لون اصفر زعفران)وبعد ان يغلي الماء نضيف الارز بعد غسله جيدا

نغلق القدر جيدا ونخفض الحرارة

بعد عشر دقائق نفتح القدر بتكون الطبخة جاهزة..وبالهنا والشفا 😍😍