الخطوات
- 1
اولا نفرك البرغل الناعم بالماء حتى يتشرب الماء نضع اللحمة الناعمة الملح البهار الحلو والقرفة ونعجن جيدا
- 2
نقطع البصل فرما ناعما ونضعهم عالنار مع رشة ملح حتى ينزل المي نضيف اللحمة المفرومة خشنة ونقلب نضيف الزيت والملح والقرفة والبهار ونقلب حتى الاستواء
- 3
نبدأ بتجهيز الكبة
- 4
نضع اللبن مع النشا والملح عالنار حتى يسخنو نضع الرز المنقوع مسبقا ونتركهم حتى يستوي الرز باللبن
- 5
نضع الكبة حبة تلو الاخرى
- 6
نتركهم مدة عشر دقائق تقريبا
- 7
نضع الكبة في اطباق التقديم ونترك اللبن في الطنجرة نضيف له الكزبرة والثوم ونحركهم جيدا حتى لا يتكتل ونضيفهم فوق الكبة في الاطباق وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2351781








التعليقات (2)