Bola2 Singkong isi Gula Merah a.k.a Klenyem/Misro

Name: Bola2 Singkong isi Gula Merah a.k.a Klenyem/Misro
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gram singkong parut (bisa pakai singkong fresh yang d parut); 100 gram kelapa parut (1/2 buah kelapa); 1/4 sdt garam; 1 sdt vanilla extract (bisa diganti vanila bubuk); bahan isi:; 100 gram gula merah, disisir halus

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Masih punya singkong parut frozen di freezer. Daripada nganggur terlalu lama, saya bikin bola singkong isi gula merah, kalau di Jabar dikenal dengan nama Misro (amis di jero). *Amis:manis bahasa sunda. Kalau di jate g dan jatim biasa disebut klenyem.
Cuss ahh ini dia resepnya ala saya. #resepfitsas #resepfitsas_snackgoreng

Klenyem/misro ini tekstur luar kokoh, tapi saat dibuka lembut banget. Yummy, cocok buat temen minum teh saat udara sudah mulai dingin begini

Lebih banyak

Bola2 Singkong isi Gula Merah a.k.a Klenyem/Misro

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Klenyem/misro ini tekstur luar kokoh, tapi saat dibuka lembut banget. Yummy, cocok buat temen minum teh saat udara sudah mulai dingin begini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 gramsingkong parut (bisa pakai singkong fresh yang d parut)
100 gramkelapa parut (1/2 buah kelapa)
1/4 sdtgaram
1 sdtvanilla extract (bisa diganti vanila bubuk)
bahan isi:
100 gramgula merah, disisir halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah masukkan kelapa parut, singkong parut, vanilla, garam. Aduk rata. Iris2 gula merah.
2

Ambil adonan beri isian, bulatkan.
3

Goreng diminyak panas api sedang, sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan
4

Sajikan bersama teh hangat
5

Tekstur dalamnya, lumer dan empuk bgt. Tapi di luar tampak garing dan kokoh. *jangan skip pengunaan kelapa parut, karena ini yang membuat tekstur nya lembut banget.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 05 April 2017 00.56

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (16)

Gita @xxtaa_td

05 Mei 2021 14.41

Mba pas digoreng pecah kyk meleleh gitu.. gmn yah?

Kata kunci

Gula Merah Kelapa Kelapa Parut Buah Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya